Салата Колсло
Съставки: 1 ч.ч. майонеза 1/4 ч.ч. ябълков оцет 1 с.л. дижонска горчица 2 ч.л. семена от целина 2 ч.л. кристална захар сол Кошер Прясно смлян черен пипер 1/2 глава бяло зеле, нарязано на ситно/на ренде или робот/ 1/2 малка глава червено зеле, нарязано на ситно/на ренде или робот/ 3 големи моркова, настъргани на ренде или робот Приготвяне : В голяма купа разбийте майонеза, оцет, горчица, семена от целина и гранулирана захар, за да се комбинират; подправете със сол и черен пипер. Добавете бялото и червеното зеле и морковите и разбъркайте добре. Покрийте купата с найлоново фолио и охладете до готовност за сервиране. Може да се приготви заготовка за седмицата от зеленчуците и да се съхраняват в хладилника до 4-5 дни. Отделно се сипва дресинга и се съхранява в буркан в хладилника. Когато искаме прясна салатка само смесваме двете и сме готови!